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Pinsa Romana
Pinsa aus Weizen, Soja-und Reismehl zubereitet
Das Geheimnis der Pinsa liegt in ihrem Teig. Im Gegensatz zur herkömmlichen Pizza wird der Pinsateig aus einer speziellen Mischung von Weizen-, Reis- und Sojamehl hergestellt. Diese Kombination sorgt nicht nur für eine unvergleichliche Leichtigkeit, sondern auch für eine knusprige Kruste und einen luftigen Kern. Der Teig ruht bis zu 72 Stunden, was ihn besonders bekömmlich macht und den Kaloriengehalt reduziert.
**Kalorienarme Köstlichkeit**
Dank der speziellen Mehlmischung und der langen Ruhezeit ist die Pinsa leichter verdaulich und enthält weniger Kalorien als die klassische Pizza. Dies macht sie zur idealen Wahl für alle, die Genuss ohne Reue suchen.